争取做中国最大的六堡茶企业

—原梧州茶叶进出口公司总经理蔡一鸣对六堡茶发展信心十足

本报记者  肖苗生

人生有多少个十年？蔡一鸣人生中将近三个十年，都是在梧州茶叶进出口公司（包括原梧州土产畜产进出口公司）里度过的。虽然已经有了不少白发，但一说起六堡茶，蔡一鸣依然精神健旺，侃侃而谈。

从1980年调到梧州土产畜产进出口公司，到2007年公司被整体收购，并更名为梧州中茶茶业有限公司，无论是原来的业务员，还是后来的总经理，再到现在新公司的副总经理，蔡一鸣一直在与六堡茶打交道，说他是六堡茶的“老茶棍”，相信没有人会反对。对于六堡茶近代发展历史，他更是了如指掌。

“可以说六堡茶产业能延续至今，梧州茶叶进出口公司功不可没。”果然是人如其名，蔡一鸣讲话让记者觉得是一鸣惊人。“梧州茶叶进出口公司的历史是新中国六堡茶发展历史的缩影。”

梧州茶叶进出口公司的前身，是创建于1953年11月的中国茶叶总公司梧州支公司，1954年1月改为中国茶叶出口总公司广西支公司梧州办事处。从1954年到1988年，期间名称多有变动，但一直从事六堡茶的生产和出口业务。而在梧州茶叶进出口公司正式成立前，茶叶的业务只占整个梧州土产畜产进出口公司业务的很小一部分，所以，公司并没有成立专门的茶叶营销部门，而是在一个部门中有一个小组来负责六堡茶出口业务，就连管理人员也是兼职的。蔡一鸣刚到梧州土产畜产进出口公司时，就在这样的一个小组里，担任茶叶营销的业务员。

1988年1月5日，梧州土产畜产进出口公司把茶叶营销业务剥离出来，正式成立梧州茶叶进出口公司，隶属中国土产畜产进出口总公司，专门从事广西的六堡茶生产和出口业务。在普洱茶还要通过云南省口岸出口的时候，六堡茶就已经作为梧州市的单项出口产品闻名于东南亚了，每年的出口量有500~800吨。

上世纪80年代至90年代，六堡茶生产和销售是统购统销，当时梧州茶叶进出口公司在六堡乡（现在改为镇）办有一个按照规范生产六堡茶的出口基地，因此，蔡一鸣经常要下乡去收购茶叶，并对基地的生产进行技术指导。“那时候到六堡乡的路很不好走，一路颠簸。每去一次，都要在里面住几天才缓过劲来。”回忆起当初下乡的艰辛，蔡一鸣总是很感慨。

蔡一鸣还记得，第一次看到六堡乡的茶农生产六堡茶时，觉得很新鲜。“不过那时候的工艺确实比较落后，通常是拿木桶放在油桶上面蒸茶。即使如此，还是吸引了不少外国的客商到六堡乡实地了解六堡茶的生产。我在里面都碰到过几拨来自日本、马来西亚等国的客商。”

除了指导生产和收购茶叶外，蔡一鸣还有一个很重要的任务，那就是根据公司的要求，对基地茶农进行奖励，鼓励他们生产茶叶的积极性。这个奖励并不是用钱来奖励的，而是用化肥来奖励。因为当时化肥在市场上是买不到的，必须有指标才能拿得到。所以，这项鼓励措施得到了茶农的欢迎，大大激励了茶农的生产积极性。

后来，由于市场变化等因素影响，整个梧州市的六堡茶生产，除了六堡乡有零星茶农生产自己饮用外，就剩下梧州茶叶进出口公司和梧州茶厂两家企业。看到六堡茶市场的萎缩，蔡一鸣也感到难过。

在经历了一段低谷后，得益于普洱茶的兴起，有着1500多年历史的六堡茶逐渐为世人所熟知，也开始吸引客商的投资。2007年12月26日，中国茶叶股份有限公司出资整体收购原梧州茶叶进出口公司，成立了梧州中茶茶业有限公司。蔡一鸣也成为了新公司主管生产、出口的副总经理，继续着他与六堡茶之间的故事。

“凭借‘中茶’的品牌优势和其辐射全国及全世界的销售网络，我们公司计划在现有的6000平方米标准厂房以及整套生产、检测设备的基础上，通过培育种植基地、扩大厂房、多参加国内外举办的茶业节庆活动等，形成种植、加工、销售一条龙的企业，打造更响亮的‘中茶’六堡茶品牌，争取做中国最大的六堡茶企业。”

                       （本文转自梧州《西江都市报》2009年10月1日“庆祝新中国成立六十年特刊”）